
合わせ型
JOINT-MOLD
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まっ! かわいい♪
こちら、一番人気の犬型チョコです
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(合わせ型は、割れやすいので、店頭お渡し・近郊配達のみ承ります)
工房アクセス
ショコラティエより:
「中は、空洞なの?」
よく「なあんだ・・・」と、がっかりされる方もいらっしゃいますが、 チョコレート製作には、テンパリングとクーリング、2工程ありまして、 この大きさでは、テンパリングしたチョコレートが固まる時間差があり過ぎて、きれいに仕上がりません。 また、厚過ぎて、かじることも、割ることもできないでしょう。
よく「なあんだ・・・」と、がっかりされる方もいらっしゃいますが、 チョコレート製作には、テンパリングとクーリング、2工程ありまして、 この大きさでは、テンパリングしたチョコレートが固まる時間差があり過ぎて、きれいに仕上がりません。 また、厚過ぎて、かじることも、割ることもできないでしょう。
合わせ型は、どうやって作るのでしょう?
ようこそ!チョコレート工房へ(工房雑記blog)の記事をご覧ください。
価格表
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WEB担当TKより:
これ、ぜ~んぶチョコで出来てたらなあ・・・
そう、中は空洞なんですね。
でも、
全部チョコだったら、かじるのも大変!
ちょっとの間、お部屋に飾って下さいね。
それから、
クリスマス・イヴに?
お誕生日に?
みんな揃って、割って食べましょう♪
お取り寄せいただけないのが、WEB担当としては残念です。
遥々お隣の県から電車に乗り、タクシーに乗って、お買い求めのお客様もいらっしゃいます。
デカワンコ、かわいいですもんね♪
これ、ぜ~んぶチョコで出来てたらなあ・・・
そう、中は空洞なんですね。
でも、
全部チョコだったら、かじるのも大変!
ちょっとの間、お部屋に飾って下さいね。
それから、
クリスマス・イヴに?
お誕生日に?
みんな揃って、割って食べましょう♪
お取り寄せいただけないのが、WEB担当としては残念です。
遥々お隣の県から電車に乗り、タクシーに乗って、お買い求めのお客様もいらっしゃいます。
デカワンコ、かわいいですもんね♪